lördag 21 juni 2014

Midsommar

Har haft en alldeles fantastisk och lugn midsommar. Vädret var uppfriskande men solig. Älskade sommar! ❤️ 

torsdag 19 juni 2014

Bröd

Bakade lite LCHF-bröd så här på kvällskvisten. Gott med en kopp te. :)

4,5 dl mandelmjöl
6 msk sesamfrön
0.5 dl shiafrön
6,5 msk fiberhusk
3 tsk bakpulver 
1,5 tsk salt
6 ägg
3 dl grädde
6 msk kokosfett 
Chiafrön att strö på

Blanda de torra ingredienserna och blanda sedan i kokosfettet, ägg och créme fraiche. Låt stå i 5 min. Häll sedan ner i en bakpappersbeklädd form. Grädda i 200g i ca 45 min.

Glöm sen inte proteinet till brödet, ägg eller rikligt med skinka kan vara ett alternativ.

 

onsdag 18 juni 2014

Ny bok.

Jag fick en ny bok av tomten. Helt fantastisk!! 
Handlar om Ayurveda, alltså synen på kroppens helhet. 

Väl värd att läsa! 

Känner mig nöjd

Idag har jag tagit en stärkande PW och därefter gjorde jag ett yoga-pass. Det var svettigt men jag kände mig följsam och nöjd efteråt. Tack min älskade kropp för att du låter mig göra det här!



För att ge mig själv en belöning efteråt så mixade jag hallon, blåbär, mynta, vaniljpulver och vatten till en underbar dricka! 

onsdag 1 januari 2014

Brygga

Igår försökte jag mig på att stå på huvudet, men jag fick en sån sträckning i nacken så jag är alldeles krymplig idag. Men en brygga blev det iaf, håll till godo. En gammal kvinna gör så gott hon kan. 😃

torsdag 26 december 2013

Ny utmaning!

Idag har jag börjat äta vegetarisk kost. Ska försöka i så stor utsträckning som möjligt välja vegetarisk kost.

Jag gjorde egen müsli som jag kommer äta till frukost. Till middag gjorde jag en linsgryta. Först kokade jag linser. När de var klara tillsatte jag stekt lök och vitlök, krossade tomater, broccoli och div kryddor. Supergott!!

Idag ska jag även komma igång med 30-dagars yogautmaning. 

Spännande tid som kommer!! :)

torsdag 19 september 2013

Nu jäklar!!

Nu har jag äntligen kommit igång!! Jag ska jobba som friskisvärd vilket innebär att jag hjälper till innan och efter en grupp samt tränar i gruppen. För det får jag träna obegränsat gratis! Värsta fantastiska grejen!! Jag är SÅ taggad! Äntligen blir det av!

fredag 13 september 2013

Again and again and again...

Jag upptäckte nyss att jag glömt logga ut från minstingens blogg så alla mina senaste inlägg har hamnat där. Bra jobbat Katja! Men, fuck it! Nu fortsätter vi här. Allt medan grannen har fest i sin bil med 3-4 polare, hög musik och loads av sprit så smider jag smala planer! För nästa vecka är det slut med svullarlivet! Då börjar den långa resan mot beach 2028! Sockerknarkaren har bestämt sig. Slagit näven i bordet och är redo att ta kommando över sitt liv! Halleluja, nu jävlar!
 

torsdag 18 april 2013

Bonsaiträd.

Jag har fått ett bonsaiträd i födelsedagspresent. Nån som vet mer om dessa och kan ge lite tips på skötsel? VD jag förstår så är de rätt känsliga för klåpare som jag.
Jag har gett den mycket andlig kärlek så jag hoppas vi börjat väl! :)

fredag 12 april 2013

Religion, ett känsligt ämne.

Jag måste säga att min man är fantastisk! Även då han har en kristen uppväxt i bagaget så är han uppmuntrande till att både jag och minstingen åker och besöker Thaitemplet i Värmdö på deras årliga Songkran-festival. Deras nyårsfirande. Jag minns inte vilket år det blir i deras kalender. Om jag inte minns fel så ligger de 68bår före oss men är inte säker. Om någon känner för att hänga med oss så går denna festival av stapeln här.

Igår skrev jag en status på min facebook som var: "
Vad är det med uppståndelsen kring böneutropen? Det är ju inte så att våra kyrkor läggs ner bara för att vi bejakar en annan tro. Om de nu inte står utan besökare år efter år. Jag skulle inte ha nåt emot lite exotiska böneutrop en gång i veckan runt hörnet. Varför är vi så rädda för att ta in nya influenser när det ändå inte är en jävel som sätter sin fot i våra kyrkor utom vid dop, bröllop och begravningar? Och ändå har väl snart hälften av befolkningen valt att inte betala kyrkoskatt. Nä, sluta vilja äta kakan och ha den kvar!!"

(Texten blir nu lite konstig, vet inte hur jag får det som vanligt) Och jag kan säga OJ, vilken fart det tog. Jag har vänner i min omgivning som absolut inte vill ha med detta att göra. De hör det inte, de ser det inte, de lider inte av det. Ändå diskuteras det, i ett land med religionsfrihet, huruvida vissa ska ha rätt till en böneplats eller inte. Jag blir både rädd och ledsen.

lördag 6 april 2013

Dags för födelsedagsfest!

Nu är det partydags hos kära Henke. Och självklart matchar jag kläderna med den rosa skumpan.

fredag 5 april 2013

Offra några timmar av era liv!

Alltså, jag kan inte nog höja den här meditationskursen till skyarna. Den är så fantastisk och alla borde gå den. De har otroligt kunniga ledare och det är inte alls så flummigt som jag trodde. De blandar vägledd meditation med fakta om hur kropp och själ fungerar. Superintressant!


Om ni vill läsa om centret så gå in på deras hemsida.



Min fantastiskt underbara och inspirerande vän Lotta! Läs om hennes viktresa här.



Sixten har funnit sin dubbelgångare! Men husse står fortfarande högst på listan.